สุขภาพ » 9 วิธีลดน้ำหนักสุดเฮลธ์ตี้แบบสาวญี่ปุ่น เผยความลับหุ่นดีที่น่าทำตาม

9 วิธีลดน้ำหนักสุดเฮลธ์ตี้แบบสาวญี่ปุ่น เผยความลับหุ่นดีที่น่าทำตาม

21 สิงหาคม 2017
54   0

วิธีลดน้ำหนักสุดเฮลธ์ตี้แบบสาวญี่ปุ่น

          สำหรับคนที่ลองไดเอตมาแล้วหลายวิธีแต่ยังไม่เห็นผล ลองมาดูวิธีไดเอตแบบคนญี่ปุ่นที่ไม่ใช่แค่ลดน้ำหนัก แต่ยังได้สุขภาพที่ดีด้วย
        
          เป็นที่รู้กันดีว่าสาว ๆ ญี่ปุ่นส่วนใหญ่ไม่อ้วน แถมยังดูสุขภาพดีและอ่อนกว่าวัยด้วย ไม่ว่าจะอยู่ช่วงอายุเท่าไหร่ก็ตาม โดยที่มาที่ไปก็มาจากวัฒนธรรมและการดูแลตัวเองที่ดีนั่นเองค่ะ ซึ่งน่าจะเป็นแบบอย่างที่ดีสำหรับคนที่กำลังไดเอตอยู่หรือต้องการจะลดน้ำหนักได้ เอาเป็นว่าวันนี้เราจะพาไปล้วงความลับของสาวญี่ปุ่นกันค่ะ

วิธีลดน้ำหนักสุดเฮลธ์ตี้แบบสาวญี่ปุ่น

1. ไดเอตด้วยอาหารที่มีประโยชน์

          อย่าเพิ่งคิดว่าชาวญี่ปุ่นชอบกินแต่ซูชินะคะ
เพราะถ้ามองไปบนโต๊ะอาหารของชาวญี่ปุ่น เราก็มักจะเห็นปลา สาหร่ายทะเล ผัก
ถั่วเหลือง ข้าว ผลไม้ และชาเขียวอยู่ในมื้ออาหารด้วย
ซึ่งอาหารเหล่านี้นี่แหละที่ช่วยให้ชาวญี่ปุ่นมีหุ่นดีและมีสุขภาพแข็งแรง
เพราะล้วนแล้วแต่เป็นอาหารที่มีไขมันต่ำ
นอกจากนี้ชาวญี่ปุ่นมักจะทานอาหารในปริมาณที่พอเหมาะและสมดุลกันด้วย
จึงไม่แปลกใจที่สาวญี่ปุ่นจะมีหุ่นดี
        

วิธีลดน้ำหนักสุดเฮลธ์ตี้แบบสาวญี่ปุ่น

2. เสิร์ฟในปริมาณพอเหมาะ

          ถ้าลองสังเกตดูดี ๆ จะเห็นว่าอาหารต่าง ๆ
ในร้านอาหารญี่ปุ่นนั้นจะเสิร์ฟไม่เหมือนบ้านเรา คือจะเสิร์ฟในขนาดเล็ก
ปริมาณน้อย ใช้ถ้วยจานที่ดูสะอาดตา เน้นการตกแต่งที่ดี ไม่เยอะจนเต็มจาน
จัดวางแบบธรรมชาติ ให้เราเอ็นจอยกับอาหารได้อย่างช้า ๆ
และเป็นการควบคุมปริมาณอาหารไปในตัวด้วยนะคะ อย่างเช่น ซูชิ
ที่จะเสิร์ฟเป็นคำ ๆ ทำให้ทานแล้วอิ่มแบบพอดี ๆ แบบนี้ถึงได้ไม่อ้วนไง

3. มีเทคนิคในการปรุงอาหาร

          การจะทำให้อาหารเป็นอาหารที่ดีนั้นต้องมาจากการปรุงอย่างถูกต้อง สะอาด
ปลอดภัย และได้คุณภาพ ทั้งในเรื่องอุปกรณ์ วัตถุดิบ ระยะเวลา
และอุณหภูมิในการทำอาหาร  และจะต้องคงคุณค่าของอาหารไว้ให้มากที่สุด
ซึ่งนี่ก็เป็นสิ่งที่ชาวญี่ปุ่นปฏิบัติกันมาตลอด เพราะอาหารญี่ปุ่นมักจะ
เคี่ยว ย่าง ต้ม และทอดด้วยภาชนะพิเศษ ใส่น้ำมันน้อย ทำให้อาหารไม่มัน
กินแล้วไม่อ้วนนั่นเอง  
      
4. งดขนมปัง เน้นข้าว !

          ขนมปังและข้าวเป็นคาร์โบไฮเดรตที่ให้พลังงานเหมือนกัน
แต่ขนมปังส่วนใหญ่เป็นแป้งขัดขาว แถมมักจะใส่เนยและเกลือลงไปด้วย
ซึ่งอาจไม่ดีกับสุขภาพเท่าไรนักค่ะ
ดังนั้นคนญี่ปุ่นจึงเลือกทานข้าวมากกว่าขนมปัง
เพราะได้ประโยชน์และพลังงานครบถ้วน ตรงกับสไตล์ของคนไทยเลย
นี่จึงเป็นอีกหนึ่งวิธีง่าย ๆ ที่ช่วยให้เราลดน้ำหนักได้
        

วิธีลดน้ำหนักสุดเฮลธ์ตี้แบบสาวญี่ปุ่น

5. มื้อเช้ามื้อสำคัญ เพิ่มพลังด้วยซุปมิโสะ

          มื้อเช้าถือเป็นมื้อที่สำคัญที่สุดสำหรับคนญี่ปุ่น
และเป็นมื้อที่สำคัญมากต่อคนที่กำลังไดเอตด้วย เพราะถ้าเราอดมื้อเช้า
ก็จะทำให้เราอยากทานมื้อเที่ยงเพิ่มมากขึ้น
ทีนี้ล่ะจะทำให้น้ำหนักขึ้นเอาได้ง่าย ๆ
และเคล็ดลับมื้อเช้าของชาวญี่ปุ่นก็คือ นอกจากจะทานปลา ข้าว ออมเล็ต
สาหร่ายทะเลแล้ว จะต้องดื่มซุปมิโสะด้วยค่ะ เพราะซุปมิโสะมีโพรไบโอติกสูง
และยังช่วยเพิ่มพลังงานให้ร่างกายของเราพร้อมลุยงานตลอดทั้งวัน

วิธีลดน้ำหนักสุดเฮลธ์ตี้แบบสาวญี่ปุ่น

6. ลดขนมหวานลงสักนิด

          เป็นที่รู้กันดีว่าขนมหวานที่ทำจากน้ำตาลเป็นศัตรูตัวฉกาจของคนที่อยากลดน้ำหนักเลยค่ะ
ดังนั้นชาวญี่ปุ่นจึงแทบจะไม่เสิร์ฟขนมหวานหลังมื้ออาหารเลย
หรือถ้าจะทานก็ทานเพียงนิดเดียวเท่านั้น
และมักจะเลือกทานขนมหวานที่ไม่มีน้ำตาล หรือน้ำตาลน้อย ไขมันต่ำ
หรือไม่ก็เสิร์ฟเป็นผลไม้แทน เพราะผลไม้มีสารต้านอนุมูลอิสระ
มีวิตามิน แร่ธาตุ และยังมีน้ำตาลน้อยกว่าขนมหวาน
จึงเป็นมิตรกับน้ำหนักของเรามากกว่า
        
7. เคี้ยวช้า ๆ และกินแค่ 80%

          วิธีการกินอาหารก็มีส่วนสำคัญในการลดน้ำหนักสำหรับชาวญี่ปุ่นด้วย
โดยชาวญี่ปุ่นจะเน้นกินคำเล็ก ๆ เคี้ยวช้า ๆ ละเอียด ๆ ใช้จานชามขนาดเล็ก
คงรสชาติอาหารแบบธรรมชาติ ปรุงและตกแต่งน้อย
อาหารแต่ละประเภทต้องแยกจานกัน  และแต่ละจานต้องไม่มีมากจนเกินไป

          นอกเหนือจากนี้ชาวญี่ปุ่นยังกินอาหารให้พออิ่มแค่ 80% 
โดยใช้วิธีหยุดก่อนที่จะอิ่มเต็มที่ และรอสัก 20
นาทีเพื่อให้แน่ใจว่าอิ่มจริง ๆ ซึ่งวิธีนี้จะทำให้เราอิ่มพอดี
ไม่แน่นจนเกินไป
แถมได้กินอาหารในปริมาณที่จำเป็นต่อร่างกายและทานในปริมาณน้อยลงด้วย
        
8. มีทัศนคติที่ดีในการลดน้ำหนัก

          ชาวญี่ปุ่นไม่ได้ใช้วิธีลดหรืออดอาหารอย่างเอาเป็นเอาตาย
เพราะพวกเขาเชื่อว่าการทานอาหารที่ดีและหลากหลายได้อย่างมีความสุขร่วมกับการออกกำลังกายต่างหากล่ะคะ
ถึงเป็นการลดน้ำหนักที่ถูกต้อง
ดังนั้นแล้วทัศนคติที่ดีในการลดน้ำหนักจึงเป็นส่วนสำคัญที่ทำให้ชาวญี่ปุ่นลดน้ำหนักได้อย่างมีประสิทธิภาพ
        

วิธีลดน้ำหนักสุดเฮลธ์ตี้แบบสาวญี่ปุ่น

9. ออกกำลังกายด้วย

          แน่นอนว่าวิธีการลดน้ำหนักที่สำคัญนอกจากเรื่องอาหารแล้ว
ก็คือการออกกำลังกาย
เพราะการออกกำลังกายจะช่วยให้ลดน้ำหนักเห็นผลและช่วยให้มีรูปร่างที่ดีมากยิ่งขึ้น
ซึ่งชาวญี่ปุ่นก็นิยมออกกำลังกายกันในชีวิตประจำวันของพวกเขาอยู่แล้วค่ะ 
ไม่ว่าจะเป็นการเดินไปทำงาน เดินขึ้นบันได
หรือการปั่นจักรยานที่ถือเป็นยานพาหนะที่สำคัญของญี่ปุ่นเลยทีเดียว
นั่นจึงทำให้ชาวญี่ปุ่นลดแคลอรีได้ง่าย ๆ ทำให้ไม่อ้วน
แถมยังเป็นไลฟ์สไตล์ที่ดี และช่วยลดมลพิษจากรถยนต์อีกด้วย
        
          ทั้งหมดนี้ถือเป็นแนวทางที่ดีในการลดน้ำหนักซึ่งสาวไทยอ่านแล้วจะนำเคล็ดลับของสาวญี่ปุ่นไปปรับใช้ดูก็ได้นะคะ
ลองทำตามดูเริ่มจากวันละข้อสองข้อ รับรองว่าอีกไม่นานได้มีหุ่นสวย ๆ
เหมือนกับสาวญี่ปุ่นแน่ ๆ

       
ขอขอบคุณข้อมูลจาก
brightside.me
livestrong.com  
healthyandnaturalworld.com 

ที่มาของเนื้อหา : health.kapook.com